関連情報
2017北海道クリーン農業セミナー（札幌市）の開催結果報告について
北海道クリーン農業推進協議会は、クリーン農業の広報と推進を目的に、「２０１７北海道クリーン農業セミナー」を、開催しました。
開催日：平成２９年３月７日 １３：３０～
開催場所：北農ビル１９階特設会場（札幌市中央区北４条西１丁目）
基調講演として、株式会社グッドテーブルズ代表取締役山本謙治氏より、｢北海道の食はエシカルをめざせ｣と題して、今後の消費トレンドの重要な要素であるエシカル（倫理的な、道徳的に正しい）の概念について解説をいただきました。
続いて、道総研中央農試病虫部森研究職員より、｢ブロッコリーの高度クリーン栽培技術｣と題して、化学肥料・化学合成農薬５割削減に向けた研究結果に基づくクリーン農業技術が紹介されました。
その後、北海道農政部食品政策課千葉主任より｢イエスクリーン加工食品の紹介｣と題してＹＥＳ！clean加工食品の紹介を行いました。